ISSN:2240-2594

Uno studio americano, pubblicato sulla rivista scientifica “Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics”, rivela alcuni semplici accorgimenti alimentari per mantenere il peso forma nel periodo postmenopausale.
 I ricercatori statunitensi hanno valutato un campione di circa 500 donne in sovrappeso sopra i 55 anni di età.
Mangiare pochi dolci e fritti, limitare le bibite zuccherate e i pasti fuori casa, aumentando il consumo di pesce sono gli accorgimenti più utili per non prendere peso nei primi sei mesi dopo la menopausa; ma nel lungo periodo è risultato più faticoso mantenere questi comportamenti virtuosi.
Nel lungo termine i comportamenti alimentari più efficaci sarebbero, invece, mangiare più frutta e verdura, limitare la carne, dolci, bibite e il consumo di formaggi.
In particolare tanta frutta e verdura e poche bibite zuccherate, secondo lo studio, favorirebbero una perdita di peso persistente nel tempo.
Lo studio, in conclusione, ha dimostrato che nel lungo periodo i piccoli cambiamenti nella dieta possono aiutare a perdere peso più di una classica dieta ferrea e molto restrittiva, spesso impossibile da seguire.
 

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